Каша из киноа

Для приготовления:
1 стакан крупы
1,5 стакана нежирного молока
натуральный мед по вкусу
сезонные ягоды или же фрукты

Как приготовить кашу.
Киноа нужно хорошо промыть, и вместе с молоком отправить в эмалированную кастрюльку. На среднем огне довести смесь почти до кипения, после чего сразу уменьшить огонь.

Затем накрыть крышкой и оставить кашу, плотно укутав, на 15-20 минут. Киноа должна впитать почти все молоко и стать нежной.

Подавать кашу нужно, украсив ягодами и фруктами, а также полив натуральным медом или присыпав сахаром по вкусу. При желании можно перед подачей добавить в кашу немного сливок или молока.