Мед Свойства меда Аллергия на мёд – правда или заблуждение?

Аллергия на мёд – правда или заблуждение?

Очень часто можно услышать об аллергии на мёд. В то же время апитерапевты всего мира утверждают, что за годы практики не сталкивались с таким явлением вообще. Откуда взялось мнение об аллергенности этого пчелопродукта и как обстоят дела на самом деле?

Стоит отметить, что об аллергии на мёд почему-то очень часто говорят, основываясь на наличии аллергии на пчелиные укусы. Да, эта аллергия весьма опасна. Некоторым людям достаточно одного укуса, чтобы впасть в анафилактический шок. Но вот только пчелиный яд и мёд – это совершенно разные вещества. Да и как-то не идет речи о том, чтобы вводить последний непосредственно в кровь - его либо едят, либо применяют наружно.

Вторая причина, по которой мёд считают аллергеном – его происхождение. Мол, пыльца – она аллергенна, вот и апипродукты тоже. Да, пыльца – это один из самых распространенных аллергенов. Но мёд – это не чистая пыльца. Она перемешивается с ферментами, выделяемыми пчелами, и меняет свой химический состав. В итоге получается совершенно иной продукт с иными свойствами.

На эти аргументы всегда найдется, что возразить, тем людям, у которых после приёма мёда наблюдались покраснения, зуд и подобные дерматологические реакции. Хотелось бы узнать, насколько чистый продукт они употребляли.

Производство и продажа апипродуктов – тоже бизнес, как и, например, продажа квартир в Красноярске, поэтому некоторые не самые добросовестные пасечники обрабатывают пчелиные семьи препаратами, которые, как и любое лекарственное средство, способны провоцировать аллергические реакции. Также готовую продукцию могут разбавлять отнюдь не самыми полезными продуктами.

Изредка при употреблении мёда может наблюдаться ложная аллергия. Она отличается от истинной тем, что со временем проходит сама по себе. Прекращать приём мёда для этого не нужно. Её вызывает процесс активизации иммунной системы. Выражается она в покраснении и раздраженности кожи. Опасность псевдоаллергии заключается только в том, что из-за нее многие люди отказываются от мёда навсегда, тем самым лишая свой организм помощи этого замечательного продукта.

Ведь мёд помогает и ситуативно – при простудах, ожогах, воспалениях, и при хронических заболеваниях дыхательной системы, ЖКТ, болезнях суставов и т.д. Причем зачастую он намного эффективнее промышленных препаратов, комплекс которых может обойтись дороже, чем аренда квартир без посредников на месяц-другой.

Поэтому, даже если при его употреблении вы ощутили какую-либо нежелательную реакцию, не спешите отказываться от лечения. Первое, что нужно сделать – проверить, «правильный» ли это продукт, и при необходимости приобрести другой. Если же с ним всё в порядке, просто подождите недельку – неприятные ощущения постепенно уменьшатся, а потом и вовсе прекратятся.